納豆がおもてなし料理に？

基本的に納豆は熱いご飯にかけて食べるのが一番と思っていた。でも最近は納豆を使ったいろんな料理に変身しているという。納豆と豆腐のオイル風味のスィーツ。あぶらげと納豆の漬け物あえ。納豆の生春巻き。納豆パウンドケーキ。納豆ネバネバそば。などまだまだ沢山。ネバネバが栄養あるのに、ネバネバが嫌いな人が多いようで、世の家庭の主婦も料理人もすごい研究しているそうな。NHKの連続テレビでも納豆工夫の場面があったとか！。これからますます納豆のもてなし料理も増えそうだ。私から言わせるとそのまま食べるのが一番だと思うけどね。。。