味の週間

味の週間のスタートに伴って、福井県で、今皆さんは何を一番食べたいかテレビでやっていた。殆どの人が松茸、カニ。でもお年寄りは年金生活、おもいきっりは食べられないで我慢だとか。味の祭典で味わって食べて頂きたいのが、山芋を使った今庄そば。紅葉の景色、小京都といわれる大野の里芋使ったお惣菜、いもきん。三国へ行けば、新鮮なカニ、エビ。刺身。東京にいる長男も普段は全く連絡ないのに、この季節になると「元気か？」と電話がはいるんだわ！。見え透いたいるよね。まぁ。地元にいる私達もテレビからのおいしそうな映像を見ながら、食べた気分と臭いを噛みしめよう～。