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仕事をひととき離れて、日常の出来事やうっぷんをこっそり更新。 皆さんも息抜きに楽しんでもらえれば幸いです。                  このブログを通じて皆さんとの輪が広がりますように・・・
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若い時、人間の体は食で出来てると言われても、ピンと来ないくらい食に関心がなかった。だからといって、何も食べないで生きてきたわけではない。食に興味がなかっただけで、見ただけで、いやな物をみると食わず嫌いだっただけ。でも好きな物は、もっと究極の味を求めて考える。今までの片寄りすぎた食生活。今この年代で、食べたことのない食材、知らない食材がどれだけあり、どれだけ食べないで生きてきたことか。今、人の作った物をおすそ分けしてもらっては、新しい食に挑戦。自分の口にいれることしきり。体は、求めている。色んな栄養食を。残り少ない今年の目標は、いろんな食材を使って新しい食べ方。料理の仕方に挑戦。新たな楽しみが増す。。。

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-コメント-
人間の食生活は大事な事です。
昔から親が子供に「好き嫌いなく何でも食べなさい」と教えてきました。それは人間が生きてく為には、今でこそ栄養剤と言うものが簡単にあるが身体のバランスを整えるには好き嫌いなく何でも食べる事によって栄養が行き届き健康な体が出来ると言われています。その中には自分の好みでないものもあるでしょう
口にしないうちに「嫌い」と決めつけるものもあるがそれが自分の身体には良い事ではないのです。。。。。
自分の健康を維持していく為にも遅くはないです色々の食材に挑戦して下さい。今老人の中に「栄養不良」と言う病が多いそうです。戦時中の物のない時ならいざ知らず・・・・・栄養のかたよりの結果だそうです。。。。。
k-t 2017/07/29 Sat 08:45 Edit
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