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仕事をひととき離れて、日常の出来事やうっぷんをこっそり更新。 皆さんも息抜きに楽しんでもらえれば幸いです。                  このブログを通じて皆さんとの輪が広がりますように・・・
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蒸し暑い夏がやってきた。どうしても食欲がなくなると、さっぱりつるっと体に入る冷やし中華や、冷やしそうめん、冷や麦、おろしそばなどがほしくなる。今しゃ作らなくても、コンビニにいくと一人分がカップに入れて売っているので簡単容易に食べられる。昔家庭の手伝いを一切しない主人が来客があると、如何にも料理たんとうは自分と強調するかのように、レタス、キュウリ、ピーマン、トマト、野菜を沢山入れた韓国冷麺を作りふるまっていた。皆さん主人に感謝し「あなたは料理の上手なご主人で、幸せね。羨ましい」とよく言われたものだった。外面の良い主人は、徳をする。割があわないと文句をつけつけ、ご相伴にあずかる私。食べられるたけマシかな。ウフフ。

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夏は冷たい食べ物が一番です。
夏の食卓には冷たい食べ物が一番のご馳走です。
今は便利にどこの店でも簡単に出せる出来合いがありますがやはり自分でゆでてその上に野菜やハム錦糸卵を乗せ汁をかければ「ハイ!出来上がり!」
です。一番簡単です。。。。冷やし中華、そうめん、冷やしうどん、冷や麦・・・・どれもこれも一番の夏のサッパリ麺です。私の一番の昼ランチです。。。。。。
k-t 2016/07/15 Fri 10:19 Edit
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