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仕事をひととき離れて、日常の出来事やうっぷんをこっそり更新。
皆さんも息抜きに楽しんでもらえれば幸いです。
このブログを通じて皆さんとの輪が広がりますように・・・
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古風な感じで結婚式も行っている料亭にお世話になっているため、ご挨拶に行ったら、これまた近じか改装するという。。この時期に？。。。この時期だからこそ？。。。時代に合った環境つくりをしていくという。。コロナで世の中も変わっていく。。環境も変わっていく。。時代の流れに逆らわないよう。。。いつまでも立ち止まってはいけないと思い切ったという。。私も愚痴ばかりこぼしているんじゃなくて、工夫に工夫を重ねて、心も考え方も変わらなくちゃ。。。。。
[7回]
－コメント－
時代は変わって行くのです。
先日の食堂（豆狸）の様にどの業種でもい何時までも同じでは進歩がない。時代に沿って店舗も変え新しい目線で客よびを考えなくては続けて行かれない。。。。。。。
かって昔の料亭は畳の上に座布団で座るが形であったが・・・・今やテーブルの時代・・・・・アッチコッチ改装も必要となるでしょう。。。。。。。
皆さん生き延びるには時代時代に沿って行かなければなりません。改装もその一つに思います。。。。。
ケーキやさん、パン屋さんも何時も同じものを売っているのでは客は伸びません新しいものを次から次に考えています。それが進歩につながるのでしょう。。。
時代時代に合わせて自分も勉強です。。。。。。
かって昔の料亭は畳の上に座布団で座るが形であったが・・・・今やテーブルの時代・・・・・アッチコッチ改装も必要となるでしょう。。。。。。。
皆さん生き延びるには時代時代に沿って行かなければなりません。改装もその一つに思います。。。。。
ケーキやさん、パン屋さんも何時も同じものを売っているのでは客は伸びません新しいものを次から次に考えています。それが進歩につながるのでしょう。。。
時代時代に合わせて自分も勉強です。。。。。。
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