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仕事をひととき離れて、日常の出来事やうっぷんをこっそり更新。 皆さんも息抜きに楽しんでもらえれば幸いです。                  このブログを通じて皆さんとの輪が広がりますように・・・
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テレビで94才の現役料理研究家の鈴木登紀子さんが世界一受けたい授業に出演していた。「食事が食べれない時ってありますか?」の質問に「その時はお葬式の準備をしてちょうだい」の発言に会場を笑わせる。ユニークな先生。この話を聞いて、昔の私は、食に興味がなく、人間の体は食べ物で出来ていると言われてもピンと来なかった。好きなものだけ食べまくり、嫌いなものには興味なく見向きもしない。そんな状態が今の私の体を作ってしまった。。食べる楽しさは生きる楽しみ。今頃食に興味を持ち、料理と味付けに翻弄する私。

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-コメント-
食欲は生きてる証拠です。
美味しく食べられると言う事は健康な証拠です。。。好き嫌いを言ったり食べたくない!と思う時には「鈴木登紀子」料理研究家が言う様に自分で「死」に近づけてる事である。。。。。。
好きだからそればかりを食べ、嫌いなものは食べない!を続けていれば健康にはなれません。。。。。。それを続けていて「病気」になるのは当然です。栄養のバランスが健康の元です。。。。。。。
・・・・病気で寝ている人でも「食欲」がある内はまだ大丈夫と、バロメーターにするくらいです。。。。。。
食は生きて行くには一番大切です。そして健康につながります。。。。。。。
k-t 2019/10/27 Sun 09:07 Edit
1 Comment(s)
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