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仕事をひととき離れて、日常の出来事やうっぷんをこっそり更新。
皆さんも息抜きに楽しんでもらえれば幸いです。
このブログを通じて皆さんとの輪が広がりますように・・・
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猫の手も借りたい位忙しい日の為に大分前から外注も頼んで人材を確保していたのにもかかわらず、2日前に仕事を断ってきた人がいた。式場に、お客様にご迷惑はかけられない。穴をあけられない。どうしょうと頭が真っ白。どんなに捜しても人材が見つからない。何ヶ月も前から段取りをきちんとつけていたのに!どんな理由にせよ。2日前に断ってくるなんて、信じられない!。例えどんなに後から金額の高い仕事が入っても、先に受けた仕事をするのが鉄則だ。金額の安い、高いに心を動かされるのではなく、責任の1文字につきる。プロ意識とは、高い技術を持ち、仕事を完璧にこなせるだけがプロではなく、内面的心のプロ。道義的プロ。。相手がいての仕事故、相手の事を考え、気遣い、迷惑をかけない責任の強さが備わって初めてプロと言えるのではないだろうか!気が強い私が、ますます気が強くなり、徹底的に喧嘩した。
最近どこのレストランでも、ランチの強化に必至だ。沢山の種類の中から少しずつ、色どり鮮やかに、また栄養考えてのおかずの盛り付け。種類豊富なランチバイキング。ひと味違うこだわりをPRしている。店がこだわれば、ランチ好きの女性達も更に上のお店がないか探し始める。ランチも800ー1500円位。高いものは3000円位。でも女性はランチか好き。いろんな素敵な食事と空間を求めてランチ大盛況。それに比べ、男性諸君はコンビニが大好きなのかは、解らないが、お昼になるとすごい人で400円前後のお弁当を買い、車の中で食べている。この差はどうしたものか?一生懸命働いたご主人の給料でランチを楽しんでいる奥様?日頃のストレス解消。気分転換をさせてくれるランチも大事だけど、まずは、ご主人に感謝する気持ちを心して食べに行こうね!。私もその中の一人。反省と少しは心苦しい!。
ちょっとした言葉によって人の気持ちを和ましてくれたり、気分を害することってあるよね。言葉でオリジナル性を出している喫茶店がある。まず入ると「早朝よりご来店ありがとうございます。」と必ず迎えてくれる。そして「お席までご案内させていただきます」と案内。何か高級なお店にきたような優雅な気分にしてくれる。帰る時、「お仕事頑張ってください。良い1日になりますように。気をつけていってらっしゃいませ」とお見送り。何かコーヒー一杯でこんなに暖かい気持ちにさせてくれるなんて、申し訳ない気分になった。そう言えば、お店に入ると、奥さんであれ、男性、女性、ぺーぺー社員関係なく、「社長」と言ってくれる店もある。初めは何かくすぐったい気持ちだが、慣れてくると社長と言われて、気持ちが大きくなり、頑張らなくちゃと思わせてくれるそうだ。やはり言葉は大切。人の心を癒やし喜ばす言葉は口に出して言わないとだめなんだね。
福井に来て本格的ブライダルの仕事を始めた頃、私はこの仕事は季節労働者。シーズンオフは失業中の考え方が強かった。シーズン中は必至に働き、オフは仕事もなく、有り余る時間を持て余した時もある。この時こそ自分磨きと、東京や京都の式場見学や講習会にせっせと足を運んだ。でも今は、一年中結婚式があり、オフや仏滅でもフェアが目白押し。ゆっくり充電期間がないまま、休む暇なくシーズンを迎えている。打ち合わせもこだわるお客様の納得いくまで時間をかけている今の司会者達。忙しさと緊張の連続でいつストレス解消しているのか、人事ながら心配だ。でも、私が考えほどでもなく、よくみていると、切り替えのうまさ、時代の流れに応じての素早い対応。そして気配りの上手さに感服だ。すごい!!・偉い!!。素晴らしい!!。
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